Mohou být vejce za 7 Kč realitou?
Farmáři napříč Evropou bijí na poplach. Z důvodu nezvykle suchého počasí, cena krmiva pro drůbež roste až o 40 %. O nutnosti výrazného zvýšení cen vajec mluví zástupci farmářů v Německu, Francii a Velké Británii, v největších evropských producentů. Farmáři přitom finančně vyčerpávalo už léto, kdy z důvodu vysokých teplot docházelo ke zvyšování nákladů na energie a zvýšenému úhynu v chovech. Další významnou nákladovou položkou jsou pak pro chovatele opatření spojená s přísnějšími podmínkami klecových chovů, případně omezování klecových chovů na úkor chovů ve volném výběhu.
Již nyní, na evropských
trzích dochází k postupnému zvyšování cen vajec, výjimkou není ani Česká
republika. Od začátku prázdnin, obchodní řetězce nabízí vejce méně ve
svých letákových akcích (počet výskytů vejcí v letákových akcích pokles
během letních prázdnin o 13 %), cena po slevě pak roste meziročně o cca
9,3 %. S příchodem Vánoc, kde je typický růst cen
tohoto zboží, pak lze očekávat, že meziroční nárůst bude ještě o dost větší.
S vysokými cenami vajec se potýkají i spotřebitelé v USA a Číně, ve dvou největších světových producentech.